丁寧な手摘み、自然乾燥で生み出される北海道産ハマナスの驚きの美容力 | 美容成分ラボ

2019.7.17

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丁寧な手摘み、自然乾燥で生み出される北海道産ハマナスの驚きの美容力

北海道でなじみ深い花“ハマナス”には美容成分がたっぷり

ハマナスは北海道の花として指定されるバラ科の植物で、北海道の人々にはなじみ深い存在です。ハマナスの花にはビタミンCとポリフェノールが豊富に含まれており、アイヌの人々が冬場のビタミンC補給のためにお茶として飲んでいたという記録も残されています。また、中国では玫瑰花（まいかいか）という生薬として、月経不順や消化不良などの改善に用いられてきました。

「ハナマスをもっと広めたい」その想いから生まれた“かみでファーム”

健康と美容に嬉しいビタミンCを豊富に含むハマナスですが、北海道ではあまりにも身近な存在として自生していたため、長く産業用として栽培されることはありませんでした。そこで立ち上がったのが、北海道出身の上出英二氏です。62歳の時に北海道興部（おこっぺ）町の土地を手に入れ、1,000株のハマナスで「かみでファーム」をスタートしました。

原種にこだわり、収穫も手作業。そこから生まれる香りと色

「かみでファーム」では、香りが良い原種のハマナスを栽培。効率を考えれば育てやすいよう品種改良を行うこともできたかもしれませんが、上出氏はあくまで北海道の原風景である原種にこだわりました。花びらの収穫は、ひとつひとつの花から手摘み。北海道の自然の空気に触れさせながら、じっくり乾燥させることで美しい色や香りを残します。
三省製薬の北海道ハマナスエキスは、そんなこだわりの花びらから作っています。